为推动夜经济提档升级，海州区在加强对夜间消费产品、服务质量监管的同时，深入推广“明档、明码、明称”工程，将放心消费创建融入日常管理中，以个体诚信带动街区诚信，持续提高夜间消费便利度和活跃度，推动夜经济健康可持续发展。

近日天气回暖，每天下午5点至次日凌晨5点，盐河巷近千张桌椅轮轴翻台，数万名食客摩肩接踵，明档味蕾游点亮古巷文旅融合发展新“夜”态。走进盐河巷，各类海鲜明档展示、各种菜品明码标价、各个食客放心用餐，经营者和食客都能感受到这里闲适、诚信、友善、包容的营商氛围，处处都是看得见的诚信“鲜滋味”。

“这已经是我这个月第三次来盐河巷吃饭了，虽然每次去的店铺都不一样，但每家店都是明档展示，吃得也很放心。”在盐河古巷，市民李兴宏与朋友小聚，扒虾撸串。

盐河巷作为全省知名的美食街区，有着江苏省最火爆的海鲜烧烤排档夜市。这条568米的L形古巷，旺季日均客流量8万余人次。本地人爱逛才是吸引外地游客打卡的主要原因，吸引住本地人，不仅需要商街的店主摊贩保证质量，产品也要有“两把刷子”，更需要相关部门规范商户诚信经营，保障消费者合法权益，让夜经济既丰富多彩又安全有序。

近年来，海州区不断加大投入，优化发展布局，打造以民主路老街、陇海步行街、盐河古巷“两街一巷”为主的老新浦风情街区，实施“创建促文明，文明促诚信，诚信促发展”战略，加强检查与执法，大力开展宣传，打击经销假冒伪劣商品，保障消费者合法权益，营造优质营商环境。各街区消费环境安全度、经营者诚信度、消费者满意度逐年提升，有力地促进了街区经济健康稳定发展。

在街区综合执法大队、区市场监督管理局和街区商会的联合推动下，老新浦风情街区自2018年成立了“商户联盟”，让具有影响力、号召力的先进商户，参与到街区日常经营管理工作当中。街区商管部负责人林伟介绍，联盟发挥党员模范带头作用，每年在“315”前后，都会开展商户间的自检自查，督促联盟成员和街区商户共同增强诚信经营意识。